McDonald's Redesign: uusi aikakausi pikaruokaravintoloille

McDonald's Redesign: uusi aikakausi pikaruokaravintoloille
McDonald's Redesign: uusi aikakausi pikaruokaravintoloille

Video: McDonald's Redesign: uusi aikakausi pikaruokaravintoloille

Video: McDonald's Redesign: uusi aikakausi pikaruokaravintoloille
Video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 2024, Saattaa
Anonim

McDonald`s on parhaillaan uudistamisprosessissa. Uusi konsepti kiertää ajatusta yhteisökeskuksesta, joka on paikka, jossa nuoret voivat hengailla. Jotta McDonald`s pystyisi vastaamaan hitaasti ruokavaliota, heidän oli kiinnitettävä enemmän huomiota esittelyyn ja syömiskokemukseen. Ranska oli ensimmäinen maa, jolla oli uudistettu McDonald`s -vuosi. Tämän muutoksen myötä McDonald`s yrittää lisätä nuoria aikuisia ja ammattilaisia ydinasiakkaisiinsa, ja siksi kaikki muovi korvataan puhtailla ja nykyaikaisilla linjoilla, puusta, tiilestä ja pehmeämmästä valaistuksesta nykyaikaisista valaisimista. Allekirjoitus mansardin katolla on korvattu tasainen katto päällä ja hiljattain suunniteltu kultainen viisto käyrä. Tunnistetut punaiset ja keltaiset värit uusitaan terrakottaan, oliiviin ja viheriin vihreiksi.

Image
Image

Kaikissa kunnostustöissä on design-linja, mutta jokaisessa paikassa on oma sisustussuunnittelija. Yhdistyneen kuningaskunnan ravintoloista kolme on SHH: n portfoliossa: Ison-Britannian lippulaiva-ravintola, McDonald`s Norwich ja McDonald`s West Thurrock. New Yorkissa McDonald`s käyttää tanskalainen suunnittelija Arne Jacobsenin Egg-tuolin kopioita antamaan ravintolalle futuristisen ilmeen.

Kolme suurta aluetta tarjoavat asiakkaille enemmän valintoja: viihtyisä alue, jossa on mukavat nojatuolit ja sohvat sekä Wi-Fi-yhteydet, bar-kaltainen alue - "napata ja menevät alue" plasmatelevisioilla yksinään syöville. "perhealue", jossa perheet voivat nauttia aterioita värikkäässä ympäristössä, jossa on kangasmaiset tyynyt ja joustavat istuimet. McDonald`s alkoi suunnitella ravintoloitaan Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa. Arvio 7 000 yhdysvaltalaisesta ravintolasta rakennetaan tai uudistetaan. Yhtiö on päättänyt laajentaa kolme uutta ulottuvuutta: valikon muutokset, tallennuskorjaukset ja uuden tilauskokemuksen. Suunnitteluprosessi perustui ajatukseen, että: "Ihmiset syövät silmänsä ensin. Jos sinulla on ravintola, joka on houkutteleva, nykyaikainen ja merkityksellinen sekä kadulta että sisustukselta, ruoka maistuu paremmin. "- presidentti ja toimitusjohtaja Don Thompson.

Suositeltava: