Pöydän asettaminen on joku, jota kaikki eivät. Mutta sitä ei pidä varata vain ravintoloille. Mikään ei estä meitä siitä, että olisimme hieman miellyttävämpiä kotona, ja meidän pitäisi todella tehdä niin useammin. Mutta sitten jäljellä on se, että tarvitsemme perustiedot siitä, miten taulukko asetetaan oikein. Ei ole huolestuttavaa, se ei todellakaan ole niin monimutkainen. Luultavasti jo tiedät, miten oikein käytät kaiken, joten katsotaan, miten voit tehdä pöydästä näyttävän kauniilta ja faniksi teidän ja vieraillesi.
Casual muodollisesta?
Muista ensin, että taulukon asettamisessa on erilaisia muodollisuuksia. Jos valmistaudut jotain hyvin muodollista, silloin sinun on tarjottava vieraasi muutakin kuin perusesineiden ja vesilasin. Jos se on rento keräily, asiat yksinkertaistetaan huomattavasti, eikä ole tarvetta käydä läpi kaikkia vaikeuksia täyttää pöydän kaikkiin levyihin, hopeisiin tavaroihin ja tarvikkeisiin.
Päivittäiset taulukkoasetussäännöt
Jokapäiväinen taulukkoasetus voi olla tyylikäs ja tyylikäs olematta muodollinen. Voit käyttää paikka mattoa laturin sijaan. Ensinnäkin keskitä levyt kunkin tuolin eteen. Jokaisen ruokalalevyn pitäisi olla riviin sen kanssa. Illallisen laatikon päälle tulee salaattilevy tai sen vastaava, riippuen siitä, mitä haluat palvella.
lautasliinat
Mitä tulee lautasliinasta, siihen on useita tapoja. Voit joko taittaa sen yksinkertaiseen suorakulmioksi ja asettaa sen haarukoiden alle, taittaa sen kolmion suuntaan sisäänpäin tai käyttää lautasliinan renkaaseen ja aseta se lautaselle. Voit myös päällystää lasin ja tehdä sen näyttämään joutseneksi tai muuksi. Tämä koskee sekä rentoja että muodollisia asetuksia.
Virallinen taulukkoasetus
Säännöt muuttuvat hieman, kun asetat taulukon muodollisempaan tilanteeseen. Mukana on enemmän hopeaesineitä ja muutamia asioita yleensä. Myös satunnaisen paikan sijasta käytetään laturia. Tämän jälkeen levyt asetetaan päällekkäin, ja pienin päälle. Näin kukin levy voidaan tyhjentää jokaisen kurssin jälkeen ja paljastaa seuraavaa. Myös leipälevyä, joka sijoitetaan ylhäällä vasemmalle klo 10.00. Aseta levyt aina peukalonivelin pituuteen pöydän reunasta.
MoreINSPIRATION
Jälkiruoka
Kun jälkiruoka on tarjolla, kaikki viinilasit (lukuun ottamatta jälkiruokaa yksi tarvittaessa) poistetaan pöydältä. Sama koskee kaikkia leipälevyjä sekä suola- ja pippurikattiloita sekä muita tarvikkeita. Vesilasit pysyvät pöydällä. Jälkiruokailuvälineet sijoitetaan aina vaakasuoraan levyn yläpuolelle, mutta ne voidaan myös tuoda myöhemmin, jos haluat säästää tilaa pöydälle.
Hyödyllisiä vinkkejä ja tietoja
Sekä matto- että laturilevyillä on sama tarkoitus. Laturi tunnetaan myös nimellä palvelu- tai esityslevy. Sen rooli on puhtaasti koristeellinen ja nämä levyt ovat ylimitoitettuja. Ne lisäävät tekstuuria, väriä ja kuvioita pöydälle ja ne voivat todella tehdä koko esityksen täydelliseksi ja harmoniseksi. Näiden lisäksi voit myös käyttää kortteja ja jopa suosii lisätä charmia ja kauneutta pöydälle.
