He eivät kutsu sitä "ruoanlaittoon" turhaan. Hänen pyrkimyksissään toimittaa makeisia tavaroita, leivonnaiset kokki Caitlin Freeman Miette Leipomo ja Blue Bottle Coffee Company luovat kuuluisia nykytaiteellisia teoksia. Henri Matisse, Andy Warhol, Roy Lichtenstein, Jeff Koons ja Piet Mondrian ovat vain osa keittiömestarin gastronomisesta ohjelmistosta. Caitlin Freeman on kirjan omistaja Modern Art Jälkiruoat joka "kertoo jälkiruokia, inspiraatiota ja seikkailuja, jotka tapahtuvat yhdistettäessä taidetta ja kakkua". Kirja esittelee herkullisia herkkuja ja rikkoo reseptejä, joten lahjakkaat kokit voivat toistaa niitä kotona. Kiinnostaako nämä nykytaiteen muotoilut kakut näyttävät? Sitten voit nauttia galleriasta alla.
Neoplastismin keksijänä Piet Mondrian aloitti valkoisella taustalla, jolla hän maalasi ristikon pystysuorat ja vaakasuorat mustat viivat ja kolme perusväriä: punainen, sininen ja keltainen. Freemanin Mondrian Cake tehdään aluksi leikkaamalla kakku kahdeksaan osaan, täyttämällä jotkut väreillä ja pinomalla ne takaisin yhteen suklaaseoksessa. Katso video, jotta ymmärtäisit paremmin prosessin!
Roy Lichtensteinin Rouenin tuomiokirkko V, innoittamana Lichtensteinin kakku on kulinaarinen kunnianosoitus punaviinissä ja Ben-Day-inspiroiduissa pisteissä. Ensi silmäyksellä värikäs juustokakku ei välttämättä johda sinut inspiraation lähteeksi, mutta kun sitä selitetään, käsite ja sen esitys näyttävät olevan yhteisiä piirteitä.
San Franciscon nykytaiteen museo joka on kehitetty Sveitsin arkkitehdin Mario Botta inspiroi kerroksellisia kakkuja mustassa kaakaossa ja kermavaahtoa, joka oli päällystetty suklaakastikkeella.
Yhdistämällä kollaasi tekniikkaa maalauksiin Mark Bradford tunnetaan ristikkomaisista abstrakteista töistään. Bradford Cheese Plate ftai aloittelija leipureita on juustolevy, jossa on kotitekoisia kirnupiimakekkuja, aprikoosvoivaa ja juustoja, jotka on järjestetty Mark Bradfordin abstraktien maalausten mukaan.
Caitlin Freeman esitteli myös Buckminster Fullerin Tetraedrian kaupungin herkullisen esityksen. Kokin versio sisältää Fullerin Hot Chocolate kotitekoisia vaahtokarkkeja kelluu rikas kaakao ja päällä merisuolaa.
