Tämä tuore kahvila Montrealissa, Kanada pyörii noin "Pista Café kolmipyörä", pyörä käsite, joka perustuu vain jalat ja polkimet tarjota tuoreita kahvipapuja. Kolmipyörä yhdistää ihmisen voiman, teknologian ja hyvän kahvin iloksi. Les Ateliers Guyon otti haasteen suunnittelemalla tämän innovatiivisen "kahvimyllyn" innoittaman kokoontumispaikan.
Pista Café Tavoitteena on siirtyä olemasta nomadikahvila, joka on istumapaikkana, säilyttäen samalla kadun pysähtymisen. Valittu paikka Beaubienin ja Saint-Vallierin kulmassa on täynnä sekä historiasta että luonteesta. "Tarkastelemme yksinkertaista ja virkistävää konseptia: luoda viihtyisä, valoisa ja ainutlaatuinen paikka, jossa sisäinen palauttaa ulkopuolen", suunnittelija sanoi.
Kahvila on jaettu kahteen erilliseen osaan. Toisella puolella on pitkä penkki, sen värit ovat pehmeät ja vilkkaat, joten sijainti luonnonvalo loistaa. Toisaalta huolto-osa on pussitettu säiliöön inspiroituun työtilaan, jossa asiakkaat saavat palvella kuin he istuivat ruuantrukkikaupassa odottamassa tilaustaan.
Tässä työtilassa on jopa paikka, joka on suunniteltu erityisesti kolmipyöräisille moottoreille, koska siellä on pieni työpaja, jossa asiakkaat voivat säilyttää, korjata ja ihailla asiakkaita. [Kuvat ja tiedot toimittaa Les Ateliers Guyon]
